一场具有里程碑意义的FWRC福布斯世界纪录认证新闻发布会在蒙牛低温武汉工厂成功举办。在"蒙牛酸奶 世界品质"的主题背景下,认证官本科特郑重宣布该工厂荣获"世界上产能最大的单体低温酸奶工厂"认证,并举行了正式的证书授予仪式。这一全球性认证既是对工厂生产规模的权威认可,也是中国乳业坚持创新发展、提升新质生产力的重要见证。
(福布斯世界纪录认证证书)
世界级工厂丨引领智造新高度
蒙牛低温武汉工厂于2021年正式投入生产运营,规划产线达22条。该工厂审核流程细致入微,从发起申请,历经初审合格,再到认证复核,层层筛选。
发布会上,蒙牛集团党委副书记、高级执行总裁李鹏程指出,武汉工厂建成初期产能规模就处于亚洲领先地位,如今更是刷新世界纪录,不仅成为全球产能的排头兵,还以智能化、绿色化、柔性化生产,重新定义了乳业标准。此次福布斯认证,是对蒙牛世界级产能的肯定,也是对“蒙牛酸奶、世界品质”的有力支撑。
蒙牛武汉工厂打造了72小时黄金供应链,依靠全链路透明可溯的数智化管理系统与高度协同的一体化运作方式,实现了从原料到消费端的全程高效流转与精准管理。目前,武汉工厂的15个广仓网覆盖22个省份,105条发运路线服务客户,能以高品质、低成本及时响应市场多元化需求,为全球最大单体产能的稳定供应提供坚实保障。
2024年,蒙牛宁夏工厂成为中国乳业首个、全球首个液态奶“灯塔工厂”。此次蒙牛武汉工厂再获殊荣,是中国乳业在全球智能制造浪潮中勇立潮头的生动案例。
(武汉蒙牛工厂)
世界级科研丨树立行业领先标杆
作为中国乳业的国家队代表,蒙牛已在全球范围内部署9个研发基地,科研投入保持稳定增长。企业通过构建协同创新的科研生态系统,汇聚全球100多位院士、专家及科研机构资源,打造乳业科技创新联盟,成功申报20余个国家级及省部级科研平台与奖项。
(蒙牛荣誉墙)
围绕消费市场需求,蒙牛持续推进益生菌技术创新应用。针对MN-Gup、LC-19等核心菌株开展功能研究,将科研成果转化为产品竞争力,尤其在肠道健康领域取得显著成效,为提升国民健康素质和推动健康产业发展注入新动能。
世界级品质丨定义顶尖标准
恰逢全民健身日与北京奥运会纪念日,蒙牛武汉工厂荣获FWRC福布斯世界纪录认证,展现了企业在践行"健康中国"战略方面的重要突破。该生产基地依托智能化制造与科技创新的双轮驱动,精准对接消费市场对乳制品营养、口感和功能性的多样化需求,构建起完善的产品矩阵。
(蒙牛低温产品家族)
蒙牛集团低温事业部总经理强调,卓越品质来源于全产业链严格执行的国际标准,包括奶源管理、技术创新和质量控制等多个维度。企业始终以国际领先品控体系为标杆,以市场需求为导向,打造从研发到流通的完整品质保障闭环。
FWRC认证既是对蒙牛工厂实力与科研水平的权威背书,也彰显了企业坚持"消费者第一第一第一"核心价值观的郑重承诺。统计数据显示,蒙牛酸奶产品深受广大消费者青睐。
未来,蒙牛将持续完善生产体系,加强科研投入,严格把控品质标准。通过深化产学研合作和推动技术创新,以更优质的乳制品推动中国乳业进步,满足全球消费者对健康生活的多元需求和更高期待。